WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
二八杠
当前位置:首页 > 二八杠

二八杠:在巨大的火锅市场里 友信普惠帮助这家小店筹齐启动资金

时间:2019/10/27 17:00:23  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  近日,美团点评联合餐饮老板内参发布的《中国餐饮报告2019》显示,火锅已经成为了正餐市场占比份额最大的品类,至2020年,火锅市场份额将达到7000亿元。  如今,川渝火锅、台式火锅、北派火锅等各大派系在中国地图上共同绘制出了一个火锅江湖。据美团点评监控的数据,2017年10...
         近日,美团点评联合餐饮老板内参发布的《中国餐饮报告2019》显示,火锅已经成为了正餐市场占比份额最大的品类,至2020年,火锅市场份额将达到7000亿元。
  如今,川渝火锅、台式火锅、北派火锅等各大派系在中国地图上共同绘制出了一个火锅江湖。据美团点评监控的数据,2017年10月至2019年9月,火锅门店增幅达34%。
  杭州人于勇(化名)就在两年前开启了他的火锅事业。从对餐饮行业一窍不通,到经营起杭州三家重庆火锅店,于勇只用了一年半时间。
  全国来看,川渝火锅始终占据着最大的市场份额。美团点评大数据显示,川渝火锅的门店数达到了57%,在所有火锅派系当中占比第一。
  “生意好的时候,三家店一个月总营业额就能到160万元。”于勇说。
  在经营火锅店之前,于勇和几位朋友在天猫、京东等电商平台经营箱包生意,年营业额可达到2000万余元。但是箱包经销不是一个高利润生意,再加上于勇在里面占股并不多,一年满打满算也就能分大约10万块。
  两年前的一天,于勇见到了一位久违的朋友,这位朋友在火锅行业工作了10多年。
  “越聊越起劲,我们就想,是不是可以合伙开个火锅店。”
  两人发现,可以利用各自优势经营火锅店。那位朋友有餐饮行业的资源,负责食材供应链和火锅店的日常管理;于勇有多年的销售经验,可以负责财务管理与推广。
  第一家店选址在杭州市余杭区的商业综合体中,启动资金已经远远超出了两人可以拿出的资金量,他和搭档讨论后,决定采用“股权众筹”的模式来筹备这笔启动资金,180万。
  这几年做电商,每年分红近10万元,于勇将几年间赚取的分红和几乎所有的积蓄全部投入其中。
  “180万对我们这样的创业者来说,不是小数目。目前银行信用贷款不仅额度有限且需要有担保人,所以我们当时希望能够用公司的名义贷款,但是公司注册和餐厅各项筹备工作是同时在进行,所以公司未注册成功,是无法从银行中获取贷款的。”

上一篇:没有了
下一篇:二八杠:如何减少快递包裹破损
相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (微信欢乐斗地主)
湘icp备15009783号-1